El Vigía De La Atalaya
Tinto ecológico de garnacha tintorera
El Vigía de la Atalaya es un vino tinto ecológico diseñado por Bodegas Atalaya, la firma del grupo Viñas Familia Gil en la Denominación de Origen Almansa. Un monovarietal de garnacha tintorera procedente de viñedos cultivados de manera sostenible, sobre suelos calizos, que otorgaron al conjunto su gran frescura, tipicidad y pureza. Elaborado bajo una filosfía basada en la mínima intervención, El Vigía de la Atalaya muestra todo el potencial de la variedad autóctona manchega.
El Vigía de la Atalaya es un vino peculiar que combina complejidad, estructura y un intenso color rojo cereza cubierto. Nariz elegante, fresca y compleja donde se aprecian frutas maduras y notas florales. Tiene una entrada agradable y fresca al paladar, equilibrada y con taninos dulces. Elegante, con una seductora y aterciopelada sensación en boca culminada con un largo final.